Kiwi

Naukowcy są zafascynowani właściwościami tego owocu w ochronie DNA komórek przed niszczącym działaniem utleniaczy.

Obfitujący w substancje roślinne (phytonutriens) owoc kiwi zdobył sobie sławę jako środek przeciwzakrzepowy, w swej funkcji ochrony systemu krwionośnego konkurencyjny dla aspiryny i dużo smaczniejszy. Kiwi posiada bogaty zasób witaminy E, A oraz C, mikroelementów i błonnika. Znany jest dobroczynny wpływ owocu kiwi na przebieg leczenia uszkodzeń DNA, problemy ze wzrokiem oraz na choroby układu krążenia. Pochodzącego z Chin kiwi używa się również do:

• Regulowania poziomu cholesterolu
• Obniżania poziomu trójglicerydów we krwi
• Leczenia i zapobiegania zwyrodnieniu plamki żółtej
• Usuwania toksyn
• Ochrony DNA przed wolnymi rodnikami (czyli obniżania ryzyka wystąpienia nowotworów)